KulturGenuss am Meer - Kulinarische Ortswanderung 30.11.2024
"Wandern, Lachen und Schlemmen" – im Ostseebad Koserow lässt sich das alles wunderbar verbinden. Dominik Bartels, der bekannte Poetry Slammer der Insel Usedom, begleitet Sie auf einer ausgedehnten Wanderung mit amüsanten Geschichten zu verschiedenen kulinarischen Stationen mit regionalen Spezialitäten. Lassen Sie sich von Koserower Gastronomen überraschen und verwöhnen.
Station 1: Forsthaus Damerow – Küchenchef Lutz Müller und sein Team sind bekannt für ihre Wildgerichte. Über 2 Tonnen im Jahr Wildfleisch aus der Region werden im Forsthaus Damerow verarbeitet und frisch für den Gast zubereitet!
Station 2: Das Nautic Hotel Usedom & Spa gehört zur Seetelhotel Gruppe. Die Hotelgruppe produziert ihr eigenes Bier und besitzt sogar eine Kaffeerösterei. Seien Sie gespannt, ob in den servierten Köstlichkeiten von Küchenchef Jean-Marie Ehrmann hiervon Einflüsse zu entdecken sind.
Station 3: Erhalten Sie einen Einblick hinter die Kulisse einer Großküche, die bereits 30 Jahre Erfahrung mit sich bringt. Schmecken Sie hierbei auch, dass Großküchen auch klein und individuell ihre Gäste kulinarisch verwöhnen können. Christopher Hellmann und sein Team empfangen Sie in der Inselküche Koserow!
Station 4: Sebastian Birkholz und sein Küchenteam heißen Sie im Hotel Hanse Kogge herzlich Willkommen! Fast das Ziel der Wanderung erreichend, erhalten Sie hier einen Einblick in die „süße Welt der Kochkunst“. Freuen Sie sich auf einen leckeren Dessertabschluss.
Station 5: Björn Hadem und sein Team von Oscars auf der Seebrücke lädt Sie zu einem wärmenden Abschluss-Getränk auf der Seebrücke ein. Hier lassen wir die Wanderung kulinarisch ausklingen und genießen die beleuchtete Seebrücke in den Abendstunden.
Dominik Bartels, Inselkind und Poetry Slammer, führt Sie ab 13 Uhr von Station zu Station durch das Ostseebad Koserow. Erfahren Sie Heiteres sowie Geschichtliches über die Gemeinde. Dominik Bartels hat stets die passende Anekdote dabei!
Sollten Sie besondere Wünsche (Vegan, Vegetarisch, etc.) bzw. Unverträglichkeiten haben, geben Sie diese bitte bei Buchung unter Tel. 038375/20415 oder per E-Mail unter info@seebad-koserow.de an. Die einzelnen Stationen gehen hierauf gern ein und zaubern eine leckere Alternative.
Tickets für die kulinarische Ortswanderung erhalten Sie unter https://seebad-koserow.reservix.de/ oder in allen bekannten Vorverkaufsstellen. Gern sind Ihnen die kulinarischen Partner bei der Zimmerbuchung behilflich.
